Yaourt nature et topping individuel

Depuis qu’à la maison on a notre superbe yaourtière Seb Multidélice, les yaourts, j’en fais deux fois par semaine et je suis toujours à la recherche de nouvelles idées. Bien entendu de temps en temps je suis un peu à cours d’idées. Quand c’est comme ça, j’ai trouvé un moyen : faire des yaourts nature, que l’on agrémente ensuite en fonction des envies de chacun au moment venu.

Yaourt nature : 

Pour 12 pots : un yaourt nature ou 1 stick de ferment et 1L5 de lait. Moi je rajoute toujours un sachet de sucre vanillé. Mélanger tous les ingrédients, mettre en pots et programmé en mode yaourt (programme1) pendant 12 heure.

Voilà après chacun fait son yaourt. Par exemple ici, une pêche coupé en petit morceau.

Yaourt nature avec morceaux de pêche jaune
Yaourt nature avec morceaux de pêche jaune

Tout est possible : fruits frais ou en boîte, coulis, confiture et même pour les plus gourmands, pépite de chocolat ou confiseries (m&m’s, kit-kat, Krunch …)

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